Dimanche 31 mai

Fête des mères !!! Joli collier en nacre au petit déjeuner !

Puis déjeuner chez Tara, un « Ma’a Tahiti », repas du dimanche ici. 

Les plats ont été placés dans un four enterré, préalablement chauffé toute la nuit et ouvert à 11h30! Poulet fafa (avec des épinards),ipo banane, pua’a chou (ragoût de porc ), et du poé manioc en dessert. Sans oublier du thon coco, poisson fermenté, lait de coco fermenté (même pour des bretons habitués au lait ribot, c’est dur !), pain coco, taro (tubercule), et j’en passe …

Tout ça servi sous forme de buffet, sur fond d’orchestre, on fait la queue : 180 personnes aujourd’hui, et ici on met tout dans l’assiette, de l’entrée au dessert!

Et aujourd’hui toutes les familles sont de sortie, ça chante, ça danse le Tamure !

Les femmes sont belles avec leurs couronnes de fleurs, leurs plus beaux paréos. Même les petites filles ont de petites couronnes autour de leur chignon!

Les tables sont dressées dehors, dans un coin ombragé au bord du lagon, face au mouillage dans la baie d’Avea, on peut même surveiller Manuia VII !

OUF, dernier jour pour souhaiter un heureux anniversaire à mes deux filleuls de mai, Brieuc et Romane !!